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一点点教您如何开一家赚钱的奶茶店

时间:2018-10-10 09:26:41 作者:一点点奶茶加盟 阅读:139
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开奶茶店赚钱不是那么容易的,那么如何开一家赚钱的奶茶店?小编从以下五个方面简单谈谈如何开一家成功的奶茶店!

一、准确的市场定位

要开一间赚钱的奶茶店首先是市场的定位要准确,即你要确定做什么人的生意,然后围绕你锁定的目标群体开展一系列的经营活动。奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。

二、好的促销方法

消费送积分或买二送一,以及留言墙等都是不错促销方法,若再增加一些周末饮相聚生日快乐饮二人小世界一饮相思10杯速递特惠套餐满就送第二杯半价等等活动,那就会更加丰富和更吸引消费者。

3-5元肯定是比较吸引学生的,这样的价格要做出好的品质和好的利润是比较难的,我的建议是,不一定把所有的品种都定为3元或5元,可以把一部份别人没有的(或别人竞争不过你的)奶茶品种定得高一些,这样就可以平衡利润低的产品,提高总体的收益。

三、奶茶的品质保证

除了上面提到的,最重要的还是要把产品的品质搞好,因为说到底最终还是要靠产品来说话,尤其是你旁边就有经营奶茶店,大家就会自觉或不自觉的拿你和别的店做比较,所以只能做得比其他店更好更出色才行。

所以就要把管理和出品以及服务做得更严格更好,如制订店面卫生标准,出品标准,微笑服务,统一着装,建立奖惩激励机制等等;每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种,做到常有常新,这样才会获得不错的收益。

奶茶加盟店很挣钱是必然的,而且不少人都觉得在寒冷的冬天喝一杯暖暖的奶茶心情都会变得很好,不过却也不是人人都能够接受的,奶茶加盟店开没有问题,但一定要有自己的经营风格才行。

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