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一点点奶茶只做一道菜还这么火?

时间:2021-11-01 08:12:38 作者:一点点奶茶加盟 阅读:

奶茶店在日常经营过程中,需要随时面临不同的客户,以及各种各样的消费要求,这个时候店员之间的沟通就显得很重要。例如顾客点单之后突然发现自己还有额外的要求,这就需要负责点单的工作人员快速和负责产品制作的店员进行沟通,这样才能快速有效的做出顾客满意的产品,也可以避免因为做错产品而浪费时间。

一点点奶茶产品图1


一点点奶茶提醒,奶茶店整体的一个工作流程,应该做好一个科学的安排,形成自己的一套工作习惯。在什么时候应该做什么样的事情,这样才不至于在有顾客的时候手忙脚乱,没顾客的时候闲的发慌。而是要对整个奶茶店的工作形成标准化流程,没顾客的时候可以做一些其他的准备工作,这样有顾客的时候就可以快速完成产品的制作,工作效率也能得到大大的提高。

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奶茶店提升工作效率,需要及时的沟通!

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设备这块的花费也不容小视,这也是众多创业者所必需承担的,有些设备可以自己从当地购买,有些特殊的设备必须从总部进行购买,物料都是从总部采购,总部和工厂有批量的合作关系,这可以节省一部分成本的支出。

一点点奶茶产品图4


奶茶店店主与员工之间沟通的方式要有技巧,不能用高傲的姿态来面对员工。尤其现在的年轻人与之前大有不同,他们非常有自己的个性,并且自尊性极强,如果奶茶店店主讲话的语气非常的讽刺,会让店员觉得非常的没有面子,自尊心受到了伤害。

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其实身为奶茶店店主是服务于店员的,做店员坚实的后盾,只有将员工服务好,才能激起员工对工作的积极性,更好地服务于消费者。所以,一点点奶茶店店主在与员工沟通时需要注意沟通的的方式方法。

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身为奶茶店店主,在做任何决定的时候不能太过于武断,不经过认真考虑,轻易的下决定这是大忌。如果奶茶店店主一味地不听取他人的建议,只坚持自己的想法,不进行改变,奶茶店很容易被市场淘汰的。
一点点奶茶加盟店的5大注意事项!一点点奶茶提醒,在奶茶店经营中,有些细节貌似不起眼,但直接决定了给顾客留下什么样的印象,以上一点点奶茶总结的5个注意事项,一定要特别注意一下哦!

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